söndag 28 november 2010

Kebab

När jag hör ordet kebab tänker jag på Korv Görans Kebab i Jakobstad. Ökänd här i trakterna men den har ju börjat sprida sig runt om i Finland nu.
Så idag har jag gjort kebab här hemma för första gången. Är inte så förtjust i kebab sådär annars, beställer det aldrig. Men denna variant som är gjord på maletkött tycker jag är god och den påminner också i smaken om vanlig kebab.
Så till kvällsmat idag blev det kebab med ris och coleslaw sallad.
Men du skall inte vara vrålhungrig när du börjar laga kebaben för det tar fyra timmar innan den är klar, så tålamod.
Kebaben in i ugnen
Äntligen klar

Nu är det bara att hugga in!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar