Djävulssylt
2 brk a´ 400 g skalade tomater i tomatsaft
400 g röd paprika
2 st chilin utan frön
8 st vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 tsk oregano
½ dl ättika
170 g syltsocker
Strimla och hacka tomat, chili, paprika och vitlök och lägg i en kastrull. Tillsätt kryddorna och ättikan och koka i 25 minuter. Tillsätt sockret och koka ytterligare 5 minuter.
Häll upp på burkar och låt svalna. Sen är det bara att avnjuta till maten
Vad duktig du är
SvaraRadera