tisdag 1 februari 2011

Parmesan & Nötstänger

Dessa stänger kan man ju ha bara ha som sådana att bjuda på eller just till en soppa eller varför inte sallad. Väldigt enkla att göra och inte så många ingredienser.

Du behöver:

4 plattor smördeg
1 dl färskriven parmesanost
1 dl hackade pinje- eller -hasselnötter
1 ägg

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Kavla ut smördegen på längden så den blir en halv gång så stor.
3. Pensla degplattorna med uppvispat ägg och tryck fast ost- och -nöthacket , skär eller sporra ut ca 1½ cm  breda remsor. Vrid dem till spiraler och lägg på bakpappersklädd plåt.
4. Grädda i mitten av ugnen i 8-10 minuter.


4 kommentarer: