Snart så är det dags för syrenen at slå ut sina blommor och sprida väldoft i våra trädgårdar. Man kan även använda den i bakning. För ett par år sen testade jag att göra syren saft av blommorna. Receptet hade jag tagit r en Allers veckotidning.
Det är ju någonting som ni kan göra om ni vill ha lite variation i ert saftutbud. Sen var det också i samma upplaga ett recept på muffins eller cupcake med smak av syrensaft.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar