Har skördat de första rabarberstjälkarna nu och snabbt växer det och kommer mera. Har gjort en sorts rabarber pajkaka. Saftig och god var den finns det intresse så säg till kan jag lägga upp ett recept. Även en rabarberkräm har jag gjort idag. Såg nytt ett glass recept med rabarberkompott till som gjorde att snålvattnet började rinna. Kan bli en god avslutning på middagen!
Har ni några bra recept så tar jag gärna emot dem. Något nytt att göra av rabarbern vore trevligt! :)
Har du provat banan-rabarber paj? Mums!
SvaraRaderaNej he va en ny kombination hittar man receptet på nätet?
SvaraRaderaVet faktiskt inte..vi gjorde den i högstadiet på husa. Ska sök efter receptet nån dag. Alltid första pajen jag gör då jag får in rabarber.
SvaraRaderaNu har jag tagit fram mit paj recept :)
SvaraRaderaBanan och rabarberpaj
150 g margarin (smör)
3 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ dl socker
1 krm salt
Fyllning
6 dl rabarber
3 bananer
2 dl socker blandat med 1 msk potatismjöl
Förgrädda bottnen i 225 grader.
Koka rabarbern med sockerblandningen ca 5 minuter. Fördela bananskivor på botten och täck med rabarber"krämen". Grädda 15-20 min Avnjutes med glass eller grädde!
Detta blev en kortbeskrivning men tror nog du förstår annars får du ring åt mig :)