torsdag 25 juni 2015

Enkel caramellglass

Googlade glassrecept med karamelliserad mjölk och fick upp flera sidor där man bara behövde 3 ingredienser för att göra en riktigt god glass. Tänka sig bara 3 ingredienser. Lätt som en plätt att göra dessutom.
Man kan ju inte annat än testa detta. Och god blev smeten i varje fall så jag tror glassen blir succé!

Du behöver: 

5 dl grädde
1 burk karamelliserad mjölk
2 tsk flingsalt


  1. Häll grädden i en vispskål och skrapa ner den karamelliserade mjölken.
  2. Vispa grädde och karamelliserad mjölk tills den får en tjock konsistens.
  3. Mät upp salt och smula ner och blanda om väl.
  4. Häll upp i en avlång brödform eller en bra plastlåda.
  5. Frys i 5-6 timmar. Sen är det bara att njuta. Servera med en salt karamellsås eller kinuskisås.
Allt du behöver till glassen

Klar att frysas. Toppad med lite extra kinuskisås

2 kommentarer:

  1. Måste ju fråga, hur smakade glassen? Den verkar spännande... ��

    SvaraRadera
    Svar
    1. Den var GOD och super enkel att göra. Har fundera att testa den med kondenserad mjölk med chokladsmak.. :)

      Radera