Sorbet med choklad

Ja med den varma vår vi har så kommer ju glassäsongen igån med full fart. Vilket vi gillar i vårt hus. Någon Lösglass har det ännu inte blivit men smakat årets säsongsnyheter har vi gjort, avverkat flera av dom nya sorterna.
Men så har jag också gjort egen glass, har ju en bok fylld med härliga recept som ska testas. Denna gång blev de en choklad sorbet med touch av apelsin.
Otroligt fin smak om man tänker på att sorbet är gjort på vatten i grunden. Lite ovanligt också med smak av choklad.
I samma bok fanns ett recept med vitchoklad sorbet som jag ska göra senare i sommar! Serveringsförslaget ar med färska jordgubbar eller hallon mm...