måndag 19 juni 2017

Studenttårta och självklart examenstårta

Någon vecka tillbaka så firades studenter och examen. Det är en helg som man ofta har möjligheten att uppvakta någon som har avslutat skolan och har e utbildning eller någon som har en grund för att sedan kunna studera vidare på annat håll.
Visst är det värt att fira och det gjorde vi även hemma hos oss min syster tog examen.
Hennes val av tårta var enkel favorit i repris. Browniebotten med svartvinbärsmousse och denna gång vit chokladmousse. Så det blev till synes en vit tårta med en chokladglasyr och diverse chokladdekorationer och blommor och bär.
Eftersom min syster tog frisörsexamen blev det lite modelleringar i denna stil.


Hann med tårtor till en student också. Hon var en vän av choklad så jag föreslog en tre lager chokladmoussetårta men det sista lagret böts ut till en rödvinbärsmousse som fräschar upp det hela lite när det finns två lager chokladmousse. Det blev digestivebotten i denna tårta. Lite annorlunda dekoration från den andra moussetårtan.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar