Ni funderar säkert vad jag yrar om med att grilla glasstrutar. Såg redan i början av sommaren bilder på dessa grillade glasstrutar som är fyllda med lite av varje. Tänkte att de ska nog testas på att göra under sommaren. Men tiden har runnit iväg och jag kom till skott först nu i helgen. Gott men det blev lite för mycket värme, nästa gång blir de bättre. övning ger färdighet!
Hur gör man dessa strutar då? Jo man köper våffelsstrutar och fyller med olika godissorter eller blandar med frukt och bär.
Jag hade marshmallows, mörkchoklad, mjölkchoklad, hallon och banan. Fyll lite av varje i strutarna så det blir blandat. Vira in i aluminiumfolie och grilla eller lägg i ugnen på 175 C 8-10 min. Vakta noga så inte det bränns vid.
Ta av grillen och packa försiktigt upp om man ännu vill lyxa till det så kan man ha vaniljglass till.