Bröllopstårta med Choklad och jordgubbar

Ja har lagat en hel del tårtor denna vecka. En del tid har det tagit men roligt är det ju när man får se slutresultatet. Tårtorna bestod av en digestivebotten ovanpå så fanns tre olika lager med mousse. Mörckchoklad-, Jordgubbs- och vitchokladmousse. En maffig tårta men en favorit för mig, fast i stället för jordgubbslagret så brukar det vara mjölchoklad.
En tårta för den som gillar choklad vill jag nog påstå.
Dekorationerna var enkla men somriga bestod av en gelespegel och jordgubbar och chokladtungor runtom tårtans kanter.
Denna vecka fortsätter  med mera bakning och tårtdekorationer.