Under sommaren blev det också ett bröllop att baka tårtor och lite annat smått och gott till. Roligt är det när man får göra allt som hör bröllopskaffet till. Som jag sagt förut gillar jag ju att baka alla sorter inte bara tårtor. Det är inte så ofta men roligt när det händer.
Detta bröllopspar ville ha en tårta med smak av jordgubb och lime. Det blev ljusa sockerkaksbottnar och en somrig jordgubbs- och lime mousse. Ovanpå dekorerades det med frukter och bär och en spegel av jordgubbsgelé.
Det fanns också en diettårta som skulle vara bland annat mjölkfri. Så den gjorde jag av kokosgrädde, man märkte ingen stor skillnad från den "vanliga" tårtan vilket jag tyckte var roligt.
 |
| Diettårtan med kokosgrädde |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar