Äppel nachos

Nu har vi ju hösten som knackar på dörren och då är det alltid en härlig äppeltid. i år kommer det äppel hur mycket som helst på våra träd känns det som.
Så vad passar bättre då än att pröva på lite nya godsaker med äpple i.
Äppel nachos hade vi till fredagsmyset får nån vecka sen det var omtyckt av alla. Man kan variera sig med toppingen och ta vad som finns i skåpen eller så gör man ett uppköp på samma gång som veckohandlandet.

4-5 Äppel
50 g Mörk  choklad
50 g Vit choklad
Kolasås
Rostade och salta de nötter av valfri sort
Godis ex. snickers, chokladplatta med daim..

• Dela äpplena och kärna ur. Har du egna äppel kan du lämna skalet på. Skär i tunna klyftor och rada ut på ett fint fat.
• Smält chokladen och ringla över de olika sorterna på äppelbitarna. Ringla på kolasåsen. Koka en egen om du tycker jag lag lite kanel i min när jag kokade kolasåsen.
• Hacka nötter och choklad och strö över .
• Ställ fram och njut!
  

Melon och lime

Nu börjar det vara den bästa tiden när man kan äta en god vattenmelon. Den är gott en varm sommardag med en läskande melonskiva.
Programmet trädgårdstider som man kan se på svt1 på måndag kvällar kl 21.00 är lärorikt och roligt att titta på vad de har för idéer till trädgården.

Här om veckan fick jag ett nytt tips till hur man kan äta vattenmelon och detta testade vi igår. Ett sätt som gör melonen ännu godare än vanligt.
Skiva melonen i bitar och dela en lime och pressa lite limesaft över melonskivorna.
Det är bara att äta och njuta... så gooott!